シャトー・タルボ CH.TALBOT　安定した品質とクラシックなスタイルが魅力の実力派シャトーシャトー・タルボの名前は、1453年のカスティヨンの戦いに破れたイギリス軍指揮官、シュースベリー伯ジョン・タールボットが由来。ヴィンテージに左右されない安定感と控えめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。華やかなベリーとハーブの香りが特徴で、熟した果実の味わいとしっかりとした骨格を備えており、クラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。1917年にボルドーの巨大ネゴシアンであり、シャトー・グリュオ・ラローズ、シャトーメイネイなどを所有していたコーディエ家が取得。 世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏より 「このシャトーはコルディエ家の管理のもと一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティーなフルボディのワインを生産しており、メドックのワインの格付けが新しくなることがあったら当然昇格していいだろう。」(『ボルドー第四版』より）と評価されている実力派シャトー。ボルドー好きの方は迷わず手に入れていただきたい、正統派のボルドーワインです。彼かつてのタルボは常に安定した品質の非常にクラシカルなワインを生産してきましたが、2007年にステファン・ドゥルノンクール、エリック・ボワスノをコンサルタントとして召集すると更なる品質向上に乗り出します。品質、知名度の割には価格が安定しており、サン・ジュリアン・ファンには欠かせないボルドー・ワインのひとつに挙げられます。2011年にロレーヌ・コルディエ女史が突然に亡くなった後は、ナンシーが彼女の夫と共にシャトーを守っています。今日ナンシー・ビニョン・コーディエと夫ジャン・ポールとその娘たちによって運営が行われています。 シャトータルボが日本に登場したのは昭和の頃です 長きにわたりシャトータルボ正規代理店となっているのは、サッポロビールなのです。サントリーがラグランジュを買収してから5年後、昭和63年（1988）に輸入契約を三井物産を通してサッポロビールが行いました。タルボを所有するネゴシアン、フランス・コーディア社とワインの販売契約を結んだのです。タルボ以外に、メイネイ、グリュオーラローズも相当量、輸入されました。その後、南仏のMYTHIQUEミティークなども輸入されます。その前年には、カリフォルニアナパヴァレーのブティックワイナリー「サンクレメント」をも買収して勢いに乗っていました。1994年には「タイユヴァンロブション」を経営しました。恵比寿ガーデンプレイスの目玉としてフ世界一のメートルとして知られるジャン・クロード・ヴリナ氏の「タイユヴァン」と、ロブション氏率いる「ジャマン」を融合させたシャトーレストラン。しかも両店ともに「ミシュラン」の三つ星レストランだったため、「世界初の六つ星レストラン」と、世界的にも話題を呼んだお店でした。ここでも、タルボやグリュオーラローズの垂直ディナーなども行いました。サッポロビール系列の協力酒屋（ポレール会）は、沢山売り上げたらご褒美として、タイユヴァンロブションでお食事（GOSSETシャンパン、タルボやグリュオーラローズも出る）、同じくサッポロビールが経営する「ウェスティンホテル」に宿泊出来たのです。現在のタイユヴァン、ウェスティンホテルなども、売却、ナパヴァレーのサンクレメントなども売却。サッポロビール栄華盛衰です。ジャン・ポール・ビニョン氏が語る「うちのワイン生産地は親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地です」サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。 ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。シャトー・タルボの110haに及ぶ広大な畑はシャトーを取り囲むように一続きに広がっています。表土は小さめの砂利質で、底土は化石が多く含まれた石灰質で水はけは良好です。栽培品種はカベルネ・ソーヴィニヨンが66％、メルローが30％、プティ・ヴェルドが4％です。プティ・ヴェルドは量こそわずかですが、ワイン全体にスパイスの様なニュアンスを与える大事な役割を果たしています。白の栽培面積は、ソーヴィニヨン・ブラン80％、セミヨン20％です。収穫は180人以上が手摘みで行い、厳選に選別して収穫します。フランス ボルドー サン・ジュリアン親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。 最高の水はけを約束する土地ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。Ch.Talbotヴィンテージに左右されない安定感と控えめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。華やかなベリーとハーブの香りが特徴で、熟した果実の味わいとしっかりとした骨格を備えており、クラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。 ※商品画像イメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。シャトー タルボ [2019] サン ジュリアン 格付け4級 Chateau Talbot 750ml メドック ボルドー カベルネ ソーヴィニヨン メルロー 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ