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アイルサベイ / AILSA BAY 48.9%

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商品情報

世界で最も先進的な蒸留所の 1 つであるアイルサ ベイは、分析された甘さの測定値 (SPPM) が特定された最初のウイスキー。ハドソン蒸留所のベイビーバーボン カスクを含む 4 つの異なるカスクを使用する「マイクロ マチュレーション」と呼ばれるプロセスを経る唯一のスコッチ ウイスキーである。スモーク (22ppm) と甘さ (19sppm) の完璧なバランス。Ailsa Bay のウイスキーは、ボトルとウイスキー自体の両方で、最初のリリースから少し再設計された。リリース 1.2 では、Girvan と同じ場所で作られたスモーキーなシングル モルトは、以前よりもさらにスモーキーになり、以前のバージョンよりもっと甘くなった。ローランドからのバランスのとれた興味深いインプレッション。

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