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ラディコン　Radikon 　オスラーヴィエ　1000ml　2005　イタリア産・白ワイン　SO2無添加　クール便

ラディコン　Radikon 　オスラーヴィエ　1000ml　2005　イタリア産・白ワイン　SO2無添加　クール便

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商品情報

Radikon Oslavje ラディコン　オスラーヴィエ　2005（イタリア・フリウリ産・辛口白ワイン・1000ml）ご注意！　　通常の白ワインとは全く異なる風味のワインです。シェリー酒のように酸化熟成したような、独特の風味を持つ白ワイン。琥珀色の色合い。杏の甘い香り、ドライフルーツ、スパイスの複雑な香り。シェリーを思わせるキリッと辛口で、十分な酸味とミネラルが口内に広がります。個性的なワインをお望みの方に、おすすめします。ぶどうは木製の開放発酵槽で皮や種ごと長期間発酵。赤ワインと同じやり方で造られます。また、オーク樽の大樽で3年、瓶内でさらに1年熟成。これにより酸化的な風味を持つ、色の濃い白ワインとなります。ラディコンはより自然で環境に配慮した農業を行っています。畑でも除草剤や化学肥料の使用はせず、2酸化硫黄は無添加。今後良質なコルクが入手困難になることを危惧し、一定量のコルクから出来る限り多くの栓を確保できるようにと500mlで口径がやや小さいボトルを開発しました。ぶどう品種：シャルドネ40%、ピノ・グリージョ40%、　　　　　　ソーヴィニョン30%

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