商品説明 辛味、旨味、コクの効いた四川料理用の調味料。豆板醤ベースに花椒・唐辛子を加えた痺れる四川の辛味に、コクをプラス。麻婆豆腐や汁なしの四川担々麺、炒め物、和え物、スープなどにお使い下さい。名称：麻辣醤（調味料）内容量：450g×1ケース（全12本）原材料名：豆板醤、食用大豆油、トウチ醤、ピーナツペースト、唐辛子、醸造酢、花椒、紹興酒、ガーリックパウダー、青山椒、ジンジャーパウダー、胡椒、シナモン／調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・落花生・大豆・鶏肉を含む）栄養成分：エネルギー：231kcal、たんぱく質：8.5g、脂質：14.5g、炭水化物：16.6g、食塩相当量：10.2g賞味期限：（メーカー製造日より）360日保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存してください。販売者：ユウキ食品株式会社 商品カテゴリ 近江うまいもん屋 食品 食品調味料、料理の素、油その他調味料、料理の素、油 JANコード/ISBNコード 4903024625418 商品コード 61860370-1mu