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セルジュ・マチュー ブリュット セレクト テット・ド・キュヴェ NV 750ml

セルジュ・マチュー ブリュット セレクト テット・ド・キュヴェ NV 750ml

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商品情報

オーブ最高峰の生産者セルジュ・マチューが造る、「フィガロ」誌に掲載のトップ10シャンパン！オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを栽培しています。「ブリュット プレスティージュ」 は、ピノノワール70%、シャルドネ30%。平均樹齢35年。現在販売中のものは、2007年産が80%、2006年産が20%のブレンド。ドザージュは8.6〜9.5g/l。トロピカルフラワー、フドライフルーツを思わせる繊細で複雑なアロマ。果実味 豊かで爽快な味わい。しっかりしたバランスの中、極めて繊細な舌触りをお楽しみいただけます。

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