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露茜(つゆあかね) 冷凍 AB混合 梅とすももの交配種 3kg 和歌山県産 観音山フルーツガーデン 送料無料

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商品情報

露茜(つゆあかね)は、梅とスモモの掛け合わせで2009年に登録。詳しくは、「笠原巴旦杏×養青梅 (かさはらはたんきょう×ようせいうめ)」という品種の掛け合わせで出来ています。果実重が約70 gと大きく果肉が鮮紅色で、梅酒やウメジュースにした場合に紅色の美しい製品ができる新品種です。一般品種の梅と比べて、抗酸化作用のあるポリフェノールの一種「アントシアニン」が約60倍含まれていると言われています。良質の梅を作られている観音山フルーツガーデン連携農家さんの梅も一緒にお届け致します。お届けする露茜は、完熟過ぎると配送途中で潰れてしまう恐れがあるため、少し青みが残っている状態でお届けしています。常温で2、3日追熟すると表面も果肉も赤みが増してきます。果実全体が赤くなってからご使用いただけますと梅の赤い果汁がしっかりと出ます。赤い梅酒や赤い梅シロップに。冷凍露茜(つゆあかね) 生産地:和歌山県内容量:3kg生産者:観音山フルーツガーデン

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