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シャンパーニュ グサヴィエ・ルコント レ・ヴァン・ダンジュ ミレジム 2005年 箱入り （フランス・シャンパン） 家飲み 巣ごもり

シャンパーニュ グサヴィエ・ルコント レ・ヴァン・ダンジュ ミレジム 2005年 箱入り （フランス・シャンパン） 家飲み 巣ごもり

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商品情報

ソムリエインターナショナル誌注目！アシェット2014年版でキュヴェプレステージが掲載！デュセール・ジルベール誌2014年版で2esに格付け！世界最優秀ソムリエの店でもオンリスト！オーナーのA.アナイスは、アルザス、ボーヌ、サンテミリオンで醸造を担当！アルザスではビオディナミの指導を行っており、グザヴィエ・ルコントもビオディナミを開始。レ・ヴァン・ダンジュ“ロル・デ・フォンテーヌ”2005年は粘土石灰質土壌の単一区画100％で、平均樹齢30年のピノ・ノワール100％を全て228Lのバリックで発酵＆熟成。「単一区画の単一品種、および樽発酵＆バリック熟成というのは珍しく、60年前くらいの伝統的な手法と言えます。」とオーナー。ドサージュは8g/Lの本格派！セラーで96ヶ月以上の熟成を経てリリース！しかも人気の2005年！日本へ輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成のドメーヌ蔵出し！当店に入るまでも全てリーファーのRMシャンパーニュが限定入荷！Champagne Xavier Leconte Les Vents dAnges Millesime 2005種類：白ワイン/スパークリングワイン/辛口生産地：フランス/AOCシャンパーニュヴィンテージ：[2005]年　内容量：750ml

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