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ブリュット レコルト1989プルミエクリュ[N.V]デボルド アミオー（スパークリングワイン シャンパン）

ブリュット レコルト1989プルミエクリュ[N.V]デボルド アミオー（スパークリングワイン シャンパン）

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商品情報

「ミレジム1989」と中身は同じものですが、「ミレジメは総収量の80%まで」という当時の法律に従い、残りの20%分を作品名「レコルト（収穫）1989」として瓶詰。　 一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年以上（当時）の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。 ドザージュは8g/l。シャンパーニュの1989年は「神話のミレジム」と呼ばれます。 ぶどうは例年より早めに完熟を迎え、大きな構造と力強さ、長い余韻が特徴です。 「Guide Hachette」2001年度版でクー・ド・クールの3つ星（出展された全シャンパンの頂点であることを表す最高評価）を獲得しました。 タイプ：白泡・辛口産地：フランス/シャンパーニュ品種：ピノ・ノワール格付：ACシャンパーニュ内容量：750ml輸入元：ヌーヴェル・セレクション

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