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牛タンブロック丸牛タン牛タン先　ムキタン　焼肉焼き肉 BBQ バーベキュー　700g~899g Whole Beef tongue

牛タンブロック丸牛タン牛タン先　ムキタン　焼肉焼き肉 BBQ バーベキュー　700g~899g Whole Beef tongue

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商品情報

牛タンの薄切りを食べるのはもうやめましょう！これからは牛タンブロックをお好みの厚さに切って思いっきり楽しめちゃいます！厚切りにして焼肉を楽しむのもいいですが、サイコロ型にしてシチューにいれるのももちろんOK。ブロックのまま焼いてしまう猛者もいるとかいないとか。楽しみ方は自由自在なので色々お試しください。浴びるように牛タンを楽しみたい方に！ヒント！・舌の下側はスジがありますので、取り除いたものをシチューにすると余すことなく使用できます・牛タンは3分割すると使い方を分けられます！ (1)付け根の部分、牛もとは、一番柔らかくて高級な部分です。是非厚切りでお楽しみください (2)真ん中の部分は適度に噛み応えがありますので、サイコロ型に最適 (3)タンの先は少し硬いので、煮込むか、薄切りにすると美味しく召し上がれます

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