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せいこ蟹のテリーヌ 50ｇ×3 国産のズワイガニのメスと琴引の塩を使用/セイコ蟹 お歳暮 のし対応可

せいこ蟹のテリーヌ 50ｇ×3 国産のズワイガニのメスと琴引の塩を使用/セイコ蟹 お歳暮 のし対応可

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商品情報

せいこ蟹のテリーヌ 50ｇ×3マツコの知らない世界で百貨店バイヤー一押しとして放送！京の食6次産業化コンテストで奨励賞受賞！テレビ他メディアでも話題中！材料は地元の蟹と海水塩のみ。シンプルで贅沢なテリーヌ「せいこ蟹」と呼ばれる、卵を抱いたずわいがにの雌。濃厚なうまみを持ちながら、小さく食べづらいため、ほとんどが地元で消費されてきました。それをフレンチのシェフが食べやすいテリーヌに仕上げました。京丹後の間人港(たいざこう）と、隣接する漁港で水揚げされた新鮮なものを、手作業で味噌と脚肉、内子と外子に分け、自然製塩法で数日間かけ丹念に炊き上げてできた地元の海水塩「琴引の塩」を加え、蒸し上げました。内容量50ｇ×3原材料カニ(ズワイガニめす、京都府産、兵庫県産）、食塩(京丹後産、琴引きの塩）賞味期限製造から60日保存方法要冷凍−18度以下製造者レストランアン・ソン・ベニール兵庫県、ギフト、土産お中元、ギフト関連キーワード母の日、父の日、敬老の日、お誕生日祝い

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